Warsztaty kuchni dawnej – zaproszenie

Lęborskie Bractwo Historyczne zaprasza na WARSZTATY KUCHNI DAWNEJ.

Warsztaty odbędą się czterokrotnie w baszcie 32 przy skrzyżowaniu ulic Reja i Korczaka. Podczas każdych warsztatów zostanie zaprezentowane inne danie, spożywane w średniowieczu. Dania po przygotowaniu będzie można skosztować w replikach naczyń średniowiecznych pochodzących głownie z Lęborka, Chojnic i Pucka.

 

Terminy warsztatów:

21 września (sobota), godzina 16.00 – chleb na zakwasie

12 października (sobota), godzina 16.00 – tarta z warzywami

26 października (sobota), godzina 16.00 – soczewica z warzywami

11 listopada (poniedziałek), godzina 16.00 – gęsina na Świętego Marcina

 

Osoby chcące uczestniczyć w warsztatach zobowiązane są do zgłoszenia się za pomocą poczty elektronicznej na adres lbh@rycerze.net  lub osobiście w baszcie 32 w soboty, w godzinach 10.00 -12.00.

Uczestnicy muszą przynieść na warsztaty fartuch, nóż, deskę  do krojenia oraz blachę do pieczenia ciasta (tzw. keksówkę).

Warsztaty współfinansowane są ze środków Powiatu Lęborskiego, a wstęp jest nieodpłatny.

 

A tak było na warsztatach w ubiegłym roku:

YouTube Preview Image
Podziel się na:
  • Facebook
  • email
  • Blogger.com
  • Twitter
  • Blip
  • Dodaj do ulubionych
  • Gadu-Gadu Live
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • Wykop

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz

*